Milka Herz Schokolade


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On 18.01.2020
Last modified:18.01.2020

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So wird Milka Alpenmilch Schokolade gemacht

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Die Vanillecreme auf den Bananenpudding verteilen und glatt verstreichen. Zuerst die Schokolade zerkleinern und zur Seite stellen. Die Sahne in einem Topf erhitzen, bis sie leicht das dampfen beginnt.

Danach die Masse mit einem Schneebesen verrühren bis eine homogene Schokoladensahne entstanden ist und abkühlen lassen.

Sobald sie nur noch handwarm ist, könnt ihr sie auf die Cremeschicht geben. Wenn die Schokoladenganache vollständig ausgekühlt ist wird die Milka-Herz-Torte noch dekoriert.

Hallo Gönül, das müsste schon reichen. LG Eva. Hallo Eva tolles Rezept danke dafür habe die Torte heute gebacken und sie n8ch im Kühlschrank seit ca 2 Stunden leider ist die Ganache nich nicht fest jetzt hab ich angst dass sie das auch nicht mehr wird.

Was habe ich falsch gemacht? Ab einer bestimmtem Temperatur ca. Deswegen habe ich im Video erklärt das die Sahne wirklich nur dampfen und nicht kochen darf.

Tut mir Leid das es deswegen nicht bei dir geklappt hat. Da kannst du auf jeden Fall varrieren. Danke für das Rezept.

Die Torte war super lecker. Leider löst sich der Biskuit von der Bananen Schicht. Habe ich vielleicht was falsch gemacht oder hast du einen Tipp für mich?

Würde gerne nochmal backen? Hallo Jessica, es freut mich das sie dir geschmeckt hat. Du könntest noch etwas Marmelade auf dem Boden verteilen. Hallo hab eine Frage, kann man die Bananenschicht weglassen und nur die Vanilleschicht machen?

Geschmacklich top. Nur optisch etwas lädiert, denn die Vanillecreme war trotz 1 Nacht im Kühlschrank nicht ganz fest geworden. Dem entsprechend war der Abschnitt auch nicht so schön.

Hast du da einen Tipp für mich? Hallo Anja, was hast du den zum Festigen der Vanillecreme verwendet? Freut mich das sie euch geschmeckt hat.

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